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Trockene Hände im Winter: Ursachen und was wirklich hilft

Kurz gesagt

Trockene Hände entstehen, wenn die Hornschicht mehr Fett und Wasser verliert, als sie nachbilden kann. Was hilft: lauwarm und kurz waschen, gut abtrocknen, nach jedem Waschen und abends eincremen und bei Kälte und Nässe Handschuhe tragen. Dafür eignet sich unsere Feste Handcreme – Bienenwachs (30 g, 9,90 €, auch im Handpflege-Set mit 2× fester Handcreme für 16,90 €). Rötung, Juckreiz oder Bläschen lässt du ärztlich abklären.

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Im Winter kommen häufiges Händewaschen, Kälte und Wind draußen und trockene Heizungsluft drinnen zusammen. Die feste Handcreme ist wasserfrei: Laut Produktseite legt sie einen dünnen Film aus Wachs und Öl auf die Haut, der vor dem Austrocknen schützt, und zwei bis drei Striche reichen für beide Hände. Das Set enthält eine Dose und einen Refiller zum Nachfüllen, zusammen 60 g; einzeln kosten beide 17,80 €.

Meist merkst du es zuerst nach dem Händewaschen: Die Haut spannt, die Knöchel werden weißlich und rau, an den Fingerkuppen bleibt der Pulloverärmel hängen. Diese Seite erklärt, woher trockene Hände kommen, hilft dir einzuschätzen, wie weit es schon ist, und führt dich für jede Situation zu der Seite, die sie ausführlich behandelt.

Das Problem: Wie trocken sind deine Hände?

Trockene Hände fühlen sich rau und gespannt an, sehen matt aus und schuppen fein, vor allem auf dem Handrücken und über den Knöcheln. Die Handflächen werden eher hart, die Fingerkuppen spröde. Wichtig ist der Unterschied zwischen Haut, die nur trocken ist, und einer Entzündung. Ein Handekzem zeigt sich laut der deutschen Leitlinie im akuten Stadium mit Rötung, Schwellung, Nässen, Krusten, Knötchen und Bläschen, im chronischen mit verdickter, schuppender Haut, Rissen und Schrunden; das häufigste Zeichen ist Juckreiz. Mindestens 9,1 Prozent der Menschen haben innerhalb eines Jahres ein Handekzem (Bauer et al. 2023).

Die Tabelle hilft beim Einordnen; ob es ein Ekzem ist, kann nur eine ärztliche Untersuchung klären.

Stufe So sieht und fühlt es sich an Was jetzt passt Mehr dazu
1 · trocken spannt nach dem Waschen, matt, feine Schüppchen auf dem Handrücken lauwarm waschen, gut abtrocknen, nach jedem Waschen eincremen Handpflege im Winter
2 · rau und spröde Knöchel weißlich und gefeldert, die Haut bleibt an Stoff hängen, Fingerkuppen hart zusätzlich abends mehr Pflege unter Baumwollhandschuhen, Handschuhe bei nassen Arbeiten Trockene Fingerknöchel, Handmaske über Nacht
3 · rissig feine oder offene Risse an Knöcheln, Fingerkuppen und Nagelrand, es brennt beim Waschen offene Risse sauber halten und abdecken, die geschlossene Haut drumherum weiter pflegen Rissige Hände: was hilft, wenn die Haut aufspringt
4 · Verdacht auf Ekzem Rötung, Juckreiz, Bläschen oder nässende Stellen; bleibt trotz Pflege oder kommt immer wieder neue Produkte weglassen und hautärztlich abklären lassen Trockene Hände oder Handekzem?

Bleiben deine Hände auf Stufe 1 oder 2, obwohl du regelmäßig cremst, liegt es oft an Menge, Zeitpunkt oder Produkt. Die häufigsten Gründe stehen unter Trockene Hände trotz Eincremen: Woran es liegt und was hilft.

Feste Handcreme wird zwischen den Händen verteilt

Warum Hände im Winter austrocknen: die Ursachen

Die Hände sind schlechter ausgestattet als die meiste übrige Haut. Talgdrüsen gibt es fast überall am Körper, nur nicht an Handflächen und Fußsohlen (Smith & Thiboutot 2008). Geschmeidig halten die Haut der Hände vor allem die Fette zwischen den Zellen der Hornschicht, und genau diese Fette werden im Winter knapp: In einer Messung an Gesicht, Hand und Bein waren die Lipide der Hornschicht im Winter deutlich niedriger als im Frühjahr und Sommer, außerdem nahmen sie mit dem Alter ab (Rogers et al. 1996). Kälte und niedrige Luftfeuchte schwächen die Barrierefunktion der Haut insgesamt, und sie reagiert dann stärker auf Reizstoffe (Engebretsen et al. 2016). Warum das an den Händen besonders schnell geht, erklärt Warum Hände schneller austrocknen als andere Haut.

Entscheidend ist die absolute Luftfeuchte, also wie viel Wasser die Luft tatsächlich enthält. Kalte Winterluft enthält wenig davon, und das Heizen ändert daran nichts; es lässt nur die relative Luftfeuchte sinken. In einer Studie mit 742 Friseur-Auszubildenden in Deutschland war das Risiko für Reizungen der Hände bei einer absoluten Luftfeuchte unter 4,8 Gramm pro Kubikmeter etwa doppelt so hoch wie bei feuchterer Luft (Uter et al. 1998). Mehr zur Raumluft steht unter Luftfeuchtigkeit und Haut.

Dazu kommt alles, was im Alltag Fett aus der Hornschicht wäscht oder die Haut aufweicht. Die Leitlinie zum Handekzem nennt häufiges Händewaschen mit Tensiden, Feuchtarbeit und kalt-trockenes Wetter mit geringer Luftfeuchte in Innenräumen als Risikofaktoren (Bauer et al. 2023). Die Tabelle ordnet die häufigsten Auslöser und zeigt, wo du mehr dazu findest.

Auslöser Was mit der Haut passiert Mehr dazu
Häufiges Händewaschen Seife und warmes Wasser lösen Fette aus der Hornschicht, heißes Wasser verstärkt das Rissige Hände vom Waschen
Spülen und Putzen Spülmittel und Reiniger entfetten, langes Arbeiten im Wasser weicht die Haut auf Raue Hände vom Spülen und Putzen
Händedesinfektion Alkohol trocknet aus, reizt die Haut in Studien aber weniger als Händewaschen Händedesinfektion und Handcreme
Kälte und Wind die Barriere wird schwächer, nasse Hände trocknen im Wind besonders schnell aus Kalte Hände
Feuchtarbeit im Beruf viele Stunden mit Wasser, Reinigungsmitteln und Handschuhwechseln Handpflege in Pflegeberufen, Hautschutzcreme oder Handcreme
Stunden unter dichten Handschuhen die Haut schwitzt und weicht auf Handcreme unter Handschuhen
Alter die Hornschicht enthält weniger Fette Warum werden Hände im Alter trockener?
Material bei Arbeit und Hobby Ton und Zement entziehen der Haut Fett und Wasser Trockene Hände vom Töpfern

Zur Desinfektion: In Versuchen mit Freiwilligen reizten alkoholische Händedesinfektionsmittel die Haut weniger als Händewaschen (Löffler et al. 2007). Trocken fühlt sie sich danach trotzdem an; die US-Fachgesellschaft der Hautärztinnen und Hautärzte (AAD) rät, nach dem Desinfizieren Handcreme aufzutragen (AAD 2024). Im Beruf nennt die Arbeitsschutzregel TRGS 401 als Orientierung für die arbeitsmedizinische Vorsorge unter anderem zwei bis unter vier Stunden Hautkontakt mit Wasser pro Arbeitstag oder 15- bis 24-maliges Händewaschen; ab vier Stunden oder 25-mal Waschen ist die Vorsorge Pflicht (Brüning et al. 2025).

Die Lösung Schritt für Schritt

Fang damit an, sobald die Hände spannen, nicht erst, wenn sie reißen.

Wann Was du tust Warum
Sofort offene oder blutende Risse sauber halten und mit einem Pflaster abdecken, keine Creme hinein Pflegeprodukte sind für geschlossene Haut gedacht
Bei jedem Waschen lauwarm statt heiß, wenig Seife, gut abspülen, gründlich abtrocknen, auch zwischen den Fingern warmes Wasser und Tenside lösen Fette; die Leitlinie rät zu lauwarmem Wasser (Bauer et al. 2023)
Nach jedem Waschen zwei bis drei Striche der festen Handcreme zwischen den Handflächen verreiben und über Handrücken, Finger, Knöchel und Nagelhaut einmassieren ohne Creme verschlechterte sich die Haut in einer Studie mit 15-mal Waschen am Tag, mit Creme blieb sie unverändert (Williams et al. 2010)
Jeden Tag Nachschub einplanen: Das Handpflege-Set – gegen raue, rissige Hände (2× feste Handcreme) enthält eine Dose und einen Refiller zum Nachfüllen, zusammen 60 g für 16,90 €; einzeln kosten beide 17,80 € Pflege wirkt nur, wenn sie nach dem Waschen auch zur Hand ist; das zweite Stück ist laut Produktseite als Reserve gedacht
Vor dem Rausgehen Hände eincremen und Handschuhe anziehen, bevor die Finger kalt sind die Leitlinie empfiehlt im Winter isolierende Handschuhe (Bauer et al. 2023); der Wachsfilm schützt laut Produktseite vor dem Austrocknen bei Kälte und Wind
Bei nassen Arbeiten Haushalts- oder Schutzhandschuhe, bei mehr als ein paar Minuten Tragezeit dünne Baumwollhandschuhe darunter die Leitlinie empfiehlt Baumwolle unter dichten Handschuhen schon ab etwa zehn Minuten Tragezeit, je nachdem, wie stark du schwitzt (Bauer et al. 2023)
Jeden Abend etwas mehr Creme auftragen und dünne Baumwollhandschuhe anziehen nachts bleibt der Film ungestört liegen; die Leitlinie rät, vor dem Schlafen einzucremen (Bauer et al. 2023)
Drinnen im Winter Räume nicht wärmer heizen als nötig; einen Luftbefeuchter nur, wenn du ihn regelmäßig reinigst kühlere Luft hat bei gleichem Wassergehalt eine höhere relative Feuchte; die AAD nennt den Luftbefeuchter als Tipp gegen trockene Haut (AAD 2026)

Was die feste Handcreme dabei tut. Die Feste Handcreme – Bienenwachs besteht laut Inhaltsstoffliste aus Bienenwachs, Oliven- und Sonnenblumenöl sowie Auszügen aus Johanniskraut und Aloe vera. Wasser enthält sie nicht; laut Produktseite kommt sie deshalb ohne Emulgator und Konservierungsstoff aus. Wachs und Öle legen laut Produktseite einen dünnen Film auf die Haut, der sie vor dem Austrocknen schützt, und die Öle machen raue Hände geschmeidig. Laut Anwendungshinweis massierst du sie am besten nach dem Händewaschen und Abtrocknen ein. Ein dünner Film bleibt, das ist laut Produktseite gewollt; glänzen die Hände nach fünf bis zehn Minuten noch deutlich, war es zu viel. Eine Dose reicht laut Produktseite für ca. 200 bis 280 Anwendungen, je nachdem, wie viel du nimmst.

Für wen sie nicht passt. Auf verletzter oder gereizter Haut solltest du sie laut Produktseite nicht anwenden, also nicht in offene Risse und nicht auf gerötete, juckende Stellen. Direkt vor Sport oder Arbeit mit Werkzeug lässt du sie laut Produktseite weg, weil frische Creme Griffe glatt macht; im Beruf gilt der Hautschutzplan des Betriebs. Vegan ist sie nicht.

Die AAD hält Salben und Cremes bei trockener Haut für wirksamer als Lotionen (AAD 2026). Die Tabelle stellt die Formen nebeneinander:

Pflege Typische Zusammensetzung Wann sie passt Bei forpeople
Feste, wasserfreie Handcreme Wachs und Pflanzenöle, kein Wasser Stufe 1 bis 3 auf geschlossener Haut, nach dem Waschen und abends Feste Handcreme – Bienenwachs, 30 g, 9,90 €
Handcreme aus der Tube Wasser, Öle, Emulgator, Feuchthaltemittel wie Glycerin oder Urea, Konservierer tagsüber, wenn kein Film bleiben soll; Urea kann auf Rissen brennen führen wir nicht
Salbe oder Balsam Öle und Wachs, teils mit Harz oder Propolis einzelne raue Stellen, über Nacht Bienensalbe – Lärche & Mandarine im Glastiegel, 50 g, 12,90 €
Unparfümierte Fettsalbe aus der Apotheke zum Beispiel Vaseline wenn die Haut gereizt ist, nach ärztlichem Rat führen wir nicht
Hände vor lila Hintergrund

Was hilft – und was eher nicht

Mittel oder Gewohnheit Einordnung
Nach jedem Waschen eincremen hilft; in einer Studie belegt (Williams et al. 2010) und von der AAD empfohlen (AAD 2026)
Tube oder Tiegel statt Pumpflasche rät die AAD bei trockener, rissiger Haut (AAD 2024)
Desinfizieren statt waschen, wenn die Hände nicht sichtbar schmutzig sind reizt in Studien weniger als Waschen (Löffler et al. 2007); die Leitlinie empfiehlt es vor allem im Gesundheitswesen und beim Umgang mit Lebensmitteln (Bauer et al. 2023); danach eincremen
Kalte Hände unter heißem Wasser aufwärmen eher nicht: Wärme und Seife lösen mehr Fett, lauwarm reicht
Dicke Creme als Kälteschutz schützt vor dem Austrocknen, aber nicht vor Kälte; das leisten Handschuhe
Handpeeling höchstens bei rauer, unversehrter Haut, nie bei Rissen oder Rötung

Typische Fehler

  • Erst anfangen, wenn die Haut schon reißt, statt beim ersten Spannen im Herbst.
  • Vor dem Händewaschen eincremen statt danach.
  • Mit nassen oder halb abgetrockneten Händen in die Kälte gehen.
  • Zu viel Creme auf einmal: Die Hände glänzen, alles wird fettig, und beim nächsten Waschen ist sie weg.
  • Stundenlang dichte Handschuhe ohne Baumwolle darunter tragen.
  • Neue Produkte auf geröteter, juckender Haut ausprobieren.

Wann ärztlichen Rat holen?

Trockene Hände sind meist ein Pflegethema. Lass deine Hände ärztlich ansehen, wenn eines dieser Zeichen auftritt:

Warnzeichen
  • Die Haut ist gerötet, juckt stark, bildet Bläschen oder nässt.
  • Die Beschwerden halten trotz Pflege und Handschuhen länger als drei Monate an oder kommen mindestens zweimal im Jahr wieder; so beschreibt die Leitlinie ein chronisches Handekzem (Bauer et al. 2023).
  • Risse bluten, sind tief, oder die Haut drumherum rötet sich, wird warm oder eitert.
  • Die Hände leiden vor allem durch die Arbeit. Dann ist auch die Betriebsärztin oder der Betriebsarzt zuständig, und eine Hautärztin oder ein Hautarzt kann das Hautarztverfahren der Unfallversicherung einleiten (Bauer et al. 2023).
  • Finger werden bei Kälte anfallsartig weiß oder bläulich.

Häufige Fragen

Was hilft schnell bei extrem trockenen Händen?
Am selben Abend etwas mehr Creme einmassieren und dünne Baumwollhandschuhe über Nacht tragen, ab dem nächsten Tag nach jedem Waschen eincremen und bei nassen Arbeiten Handschuhe tragen. Kommen Rötung oder Juckreiz dazu, lass die Hände ansehen.

Ist Desinfizieren schlechter für die Hände als Waschen?
Nein, in Studien reizte alkoholisches Desinfektionsmittel die Haut weniger als Händewaschen (Löffler et al. 2007). Es fühlt sich trotzdem trocken an, deshalb danach eincremen, sobald das Mittel verdunstet ist.

Welche Handcreme hilft bei sehr trockenen Händen?
Eine, bei der Fette, Öle oder Wachse weit vorn in der Inhaltsstoffliste stehen und die du gern oft benutzt. Was die Tests geprüft haben, steht unter Handcreme im Test.

Können trockene Hände ein Ekzem sein?
Ja, die Grenze ist fließend. Rötung, Juckreiz, Bläschen oder Beschwerden, die trotz Pflege bleiben, sprechen für ein Ekzem; die Merkmale im Vergleich stehen unter Trockene Hände oder Handekzem?

Wie oft am Tag sollte ich die Hände eincremen?
Nach jedem Händewaschen und abends etwas mehr (AAD 2026). Lieber oft eine kleine Menge als selten viel.

Ist die feste Handcreme im Winter zu hart?
Bei Kälte wird sie fester. Halte die Dose kurz in der warmen Hand; laut Produktseite wird die Creme durch die Körperwärme weich.

Bei forpeople

Unsere feste, wasserfreie Pflege ist für geschlossene, trockene Haut gedacht; ein Ekzem behandelt sie nicht.

Für alle gilt laut Produktseite: nicht auf verletzter oder gereizter Haut anwenden.

Mehr dazu: Schwielen und Hornhaut an den Händen · Maniküre zu Hause

Aus dem Blog: Hände und Füße im Winter pflegen

Quellen

  1. Bauer A et al. (2023): S2k-Leitlinie Diagnostik, Prävention und Therapie des Handekzems. AWMF-Register-Nr. 013-053, Stand 23.02.2023, gültig bis 22.02.2028. register.awmf.org, Leitlinie 013-053
  2. Smith KR, Thiboutot DM (2008): Sebaceous gland lipids: friend or foe? Journal of Lipid Research 49(2): 271–281. https://doi.org/10.1194/jlr.R700015-JLR200
  3. Rogers J, Harding C, Mayo A, Banks J, Rawlings A (1996): Stratum corneum lipids: the effect of ageing and the seasons. Archives of Dermatological Research 288(12): 765–770. https://doi.org/10.1007/BF02505294
  4. Engebretsen KA, Johansen JD, Kezic S, Linneberg A, Thyssen JP (2016): The effect of environmental humidity and temperature on skin barrier function and dermatitis. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology 30(2): 223–249. https://doi.org/10.1111/jdv.13301
  5. Uter W, Gefeller O, Schwanitz HJ (1998): An epidemiological study of the influence of season (cold and dry air) on the occurrence of irritant skin changes of the hands. British Journal of Dermatology 138(2): 266–272. https://doi.org/10.1046/j.1365-2133.1998.02072.x
  6. Löffler H, Kampf G, Schmermund D, Maibach HI (2007): How irritant is alcohol? British Journal of Dermatology 157(1): 74–81. https://doi.org/10.1111/j.1365-2133.2007.07944.x
  7. Williams C, Wilkinson SM, McShane P, Lewis J, Pennington D, Pierce S, Fernandez C (2010): A double-blind, randomized study to assess the effectiveness of different moisturizers in preventing dermatitis induced by hand washing to simulate healthcare use. British Journal of Dermatology 162(5): 1088–1092. https://doi.org/10.1111/j.1365-2133.2010.09643.x
  8. American Academy of Dermatology (AAD): Dry skin relief from handwashing. aad.org, aktualisiert am 18.12.2024, abgerufen am 10.11.2026. aad.org/public/everyday-care/skin-care-basics/dry/coronavirus-handwashing
  9. American Academy of Dermatology (AAD): Dermatologists' top tips for relieving dry skin. aad.org, aktualisiert am 02.01.2026, abgerufen am 10.11.2026. aad.org/public/everyday-care/skin-care-basics/dry/dermatologists-tips-relieve-dry-skin
  10. Brüning T, Gina M, Hosbach I (2025): Neue TRGS 401: Empfehlungen zur Bewertung von Gefährdungen durch Hautkontakt mit Gefahrstoffen. IPA-Journal 01/2025, Institut für Prävention und Arbeitsmedizin der DGUV. dguv.de/ipa/publik/ipa-journale/ipa-journale-2025/ipa-journal2501